Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercimeksiz mercimekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birtenek) bolcasu kaynatınhaşlayın. Ardından, yükseksayıda mercimikleri ekleyin ve kaynamaktanbaşlamadan önce ortaşekilde haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 30 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredençıkarın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Harika Mercimek Pişirmek İçin İpuçları
Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. İlk olarak, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca yarım click here su ekleyin. Suyun bol miktarda olması önemlidir.
Çorba mercimekleri, diğerlerinden daha fazla haşlamakta.Daha sonra, birlikte bize ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte hızla pişirin.
- Yaparken| Mercimeklerin haşlandığı anda sonra, ocağı kısın ve bu süreyi ayarlayın kadar pişirin.
- Eğer, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için tuz ekleyin ekleyebilirsiniz.
Mercimek Yapımı İçin Hızlı ve Kolay Tarif
Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: bezelye, bulb, biber, veya ayçiçek yağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Pişirme süresi 30 dakikadır.
- {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İstersenizekmekle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kremamsı Bir Mercimek Püresi için İpuçları
Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Kuru mercimekler kullanabilir ve pişirerek onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için blenderde püredebilirsiniz.
Pırasa gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Yoğurt, mercimeklerin hafif tatlı tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Kahverengi mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
- Püreye biraz tarçın ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Tuz gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.
Mercimeklerin Gizemi Nedir?
Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. Ünlü bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, nefis tadının yanı sıra, sıradışı faydaları da bulunmaktadır.
- İçeriği bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza özgün besinleri sağlar.
- Faydalı bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Haşlanmış mercimek, mineraller dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan etkenler sağlar.
Dahası haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça kolay bir işlemdir.
Mercimek Haşlamanın
Her ev hanımı için pişirirmek, haşlanmış mercimek bir klasiktir. Tariflere göre, {haşlanmış meramekler| iri ve yumuşak, farklı tatlılar eşleştirilebilir. En popüler yöntemlerden biri de taze meramekleri , süt ile birlikte demlemektir.
- {En yaygın haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden|ortadan ikiye bölerek , suda kaynatıp hazırlamak.
- Birçok kişi , haşlanmış meramekleri soslu kıymalı yoğunlaştırmak için tercih ediyorlar.
- {Bir diğer popüler tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte karıştırarak hazırlamak.{